Apéritif Gascon subtil et parfumé qui allie la complexité de l'armagnac et la fraîcheur du jus de raisin.
Le mot FLOC signifie « bouquet de fleur » en Gascon. C’est un mariage subtil de deux tiers de jus de raisin fraichement pressé et un tiers d’armagnac blanc, à consommer frais (6 et 8 ° c) de préférence dans l’année de son assemblage
Floc blanc : Cet apéritif se démarque par sa fraicheur aromatique sur un nez alliant des notes de miel et de rose. Son attaque en bouche met en valeur une onctuosité mélangeant le sucre naturel du jus de raisin et des arômes de miel, violette et rose.
Floc rosé (ou rouge) : Cet apéritif se démarque par sa fraicheur aromatique sur un nez mélangeant des notes de framboises et de cassis. La mise en bouche provoque une explosion de saveurs mixant son sucre naturel , la framboise fraîche, le cassis et des pointes de mûres.
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