Cru : blanche d’armagnac AOC

Cépage : Baco

Pas de vieillissement sous-bois

Degré : 42 % vol

Bouteille : 700ml

La blanche Aoc prend sa légitimité en 2005 et sa coulée limpide a la sortie de l’Alambic, elle peut être déclinée par l’assemblage des cépages Armagnacais ou en cépage pur.

Notes de dégustation :

« Avec son nez complexe mélangeant des notes de poire et de banane légèrement compotée,  cette blanche nous embarque sur une mise en bouche qui nous dévoile une rondeur et une puissance qui  laissent éclater  un feu d’artifice de saveurs mixant les fruits du verger et quelques arômes de fleurs agrémentés d’une finale douce, briochée et mielleuse.

Son explosivité se laissera déguster rafraichie ou givrée, pure ou en cocktail. »