Notes de dégustation : armagnac de couleur vieil or aux reflets jaunes – orangés, limpide et brillant. Au nez se dévoilent des notes pâtissières de biscuit et pain grillé. Par la suite on distingue de la figue légèrement vanillée. La bouche est dotée d’une belle amplitude, l’attaque est plutôt souple pour son jeune âge et bien équilibrée, on retrouve des tonalités grillées ainsi que de la réglisse. La finale est sur le sucre avec quelques notes caramélisées.
